Домашний йогурт с сушеной клубникой и бананами


Ингредиенты:

Молоко – 1000 мл,
Йогурт – 180 мл,
Ванилин и сахар – по вкусу.
Cушеные бананы – 20 гр.
Cушеная клубника – 10 гр.

Домашний йогурт с сушеной клубникой и бананами

Йогурт можно приготовить в домашний условиях, не прилагая при этом особых усилий и без использования специальных заквасок.

Все очень просто – из продуктов понадобится свежее молоко и немного качественного йогурта для закваски. Для большей пользы добавим в состав йогурта любые сухофрукты, у меня это сушеная клубника и сушеные бананы.
Для приготовления йогурта будем использовать мультиварку в режиме «Йогурт» или йогуртницу. Для сушки клубники и бананов идеально подойдет сушилка для фруктов Изидри.

Если же у вас нет возможности купить электросушилку Ezidri, мультиварку или йогуртницу, не расстраивайтесь – этот йогурт получится и без этих модных девайсов.

Единственным условием приготовления йогурта является длительное (6-8 часов) поддержание постоянной температуры (60-80 0С). Поэтому поставив заготовку с йогуртом поблизости с горячей батареей или в духовой шкаф, вы получите точно такой же йогурт, как из мультиварки или из йогуртницы.

Приготовление:

Ингредиенты




Для приготовления домашнего йогурта с сушеной клубникой и бананами подготовим все необходимые продукты в соответствии с рецептом.







Cушеные бананы




Взвешиваем 20 гр сушеных бананов 








Cушеная клубника




и 10 гр сушеной клубники.








Молоко




В чистую, стерильную миску наливаем молоко и йогурт комнатной температуры. При желании добавляем сахар и ванилин.







Молоко




Полученную молочно-йогуртовую массу хорошо размешиваем венчиком до однородной консистенции.







Бананы




На дно чистых стерильных баночек выкладываем сушеные бананы.








Сушеная клубника




Поверх бананов насыпаем сушеную клубнику.  













Баночки до краев наполняем молочно-йогуртовой смесью.








Йогуртница




Аккуратно переставляем баночки в мультиварку и устанавливаем программу «Йогурта» на 6 часов.







Домашний йогурт




По звуковому сигналу мультиварки о готовности йогурта, достаем баночки и переставляем их в холодильник. Через 2 часа наслаждаемся полезным густым йогуртом с сухофруктами.






Домашний йогурт с сушеной клубникой и бананами













Домашний йогурт с сушеной клубникой и бананами

Способы оплаты

Доставка

Курьером по Киеву – бесплатно 
доставка в день заказа


Адресная доставка – бесплатно
Наложенный платеж – бесплатно

Консультация и прием заказов

(044) 355-25-25

Киев, пр. Голосеевский, 6.
Метро «Демеевская».
© ezidri-master.com, 2007-2017 | Все права защищены.