18.01.19 Тыквенные чипсы с корицей

Тыквенные чипсы с корицей 



Взяли 4 кг тыквы. Очистили. Получилось 3150 грамм очищенного продукта и 850 грамм отходов. Порезали, смешали с корицей и выложили на лотки сушилки.
 
Тыквенные чипсы сушились 15 часов в сушилке Ezidri Snackmaker FD500 на 13 лотках при температурном режиме High +60°C. Температура в помещение была +12 °C. 

Из 4 кг тыквы получилось
635 грамм тыквенных чипсов.

Смотрите наш новый видеоролик Тыквенные чипсы с корицей