Вторые блюда

Ингредиенты:
Фарш мясной – 550 гр,
Луковица (средняя) – 1 шт,
Помидоры свежие – 3 шт,
Сушеный укроп – 2 столов. л,
Чеснок – 2 зубка,
Сушеные баклажаны – 20 гр,
Сушеный сладкий перец – 20 гр,
Твердый сыр – 130 гр,
Соль и майонез – по вкусу.
Запеканка из сушеных баклажан и сушеного перца с добавлением...

Ингредиенты:
Сушеный порошок из шампиньонов – 3 столов. л,
Сушеный чеснок – 3 столов. л,
Сушеный укроп – 2 чайн. л,
Сушеный базилик – 1 чайн. л,
Яйца – 1+1 шт,
Картофель – 600 гр,
Твердый сыр – 120 гр,
Масло сливочное – 65 гр,
Растительное масло – для готовки во фритюре,
Сухари, мука – для панировки.
...

Тефтельки в томатном соусе – это блюдо, которое не требует особых ингредиентов и много времени на приготовление.
С составом данных тефтелей можно смело экспериментировать: использовать любой фарш, добавлять свежие или сухие травы, сухарики или орешки.
Особенность быстрых тефтелей – острый томатный соус, гла...

Ингредиенты:
Сушеные кабачки – 20 гр,
Сушеные баклажаны – 20 гр,
Сушеный сладкий перец – 10 гр,
Сушеные помидоры – 20 гр,
Сушеный укроп – 2 столов. л,
Морковка – 1 шт,
Лук (средний) – 1 шт,
Чеснок свежий – 2 зубка,
Соль, приправы и масло – по вкусу.
Не зря рагу с французского языка переводится, ка...