Сушіння кизилу – 3 кг
Кизил сушився 19 годин сушарці Ezidri Ultra FD1000 на 5 лотках та сітках при температурному режимі + 60 ˚С.
Температура у приміщенні + 27 ˚С.
З 3 кг кизилу вийшло:
2.3 кг (77 %) – очищеного продукту
0.7 кг (23%) – відходів.
З 3 кг свіжого кизилу вийшло 0,5 кг сушеного.