Полуниця – ласа, ароматна ягода, згадуючи яку у нас біжать слинки. Вона не тільки смачна, але і є корисним джерелом вітамінів. Для приготування полуничної пастили використано: 6 кг полуниці 1 літр квіткового меду. Полунична пастила сушилася 27 годин при температурному режимі +55°C на 15 лотках, піддонах у сушарці Ezidri Ultra FD1000. В результаті отримали 2 кг смачної полуничної пастили.
Дивіться наш новий відеоролик Приготування полуничної пастили
