22.06.21 Полунична пастила та фріпси

Полунична пастила та фріпси




У цьому відео Анна приготувала в сушарці Ezidri Ultra FD1000 Digital при температурному режимі + 50 ° C кілька видів полуничної пастили.

Рецепт №1
- 500 г полуниці - 500 г печених яблук - вода висушилася за 15 годин.
Рецепт №2
- 500 г полуниці - 500 г сирих яблук - вода висушилася за 12 годин.

Рецепт №3
- 500 г полуниці - 400 г печених яблук - 1 стиглий банан - вода висушилася за 15 годин.
Рецепт №4
- 500 грам полуниці
- 500 грам печених яблук
- листя м'яти
- вода висушилася за 15 годин.

Рецепт №5
- 600 грам полуниці
- 400 грам очищених бананів
– вода висушилася за 16 годин. Також Ганна зробила полуничні фріпси.
Фріпси висушились за 11 годин.

Ганна продегустувала висушену полуничну пастилу та розповіла про смакові характеристики кожної, висловила свою думку чи можна готувати пастилу із сирими яблуками.