01.04.16 Капкейки з курдом із дині

Борошно - 160 гр,

Молоко – 85 мл

Цукор – 160+60 гр,

Вершкове масло (м'яке) – 75+40 гр,

Сушена диня – 40 гр,

Какао-порошок - 35 гр,

Розпушувач – підлога чайн. л,

Яйця (великі) – 2+1 шт,

Сухі дріжджі – 1 (без гірки) чайн. л,

Куркума – пів чайн. л,

Кокосова стружка – для посипання,

Лимонна кислота, сіль та ванілін – по щіпці.

Дивитись рецепт з покроковим приготуванням