27.10.16 Сушіння руколи – 2 кг

Рукола сушилася 12 годин у сушарці Ezidri Ultra FD1000 на 17 лотках та сітках при температурному режимі + 50 °C. Температура у приміщенні + 15 °C.

З 2 кг свіжої руколи вийшло 162 г сушеної. Усихання у 12 разів.

Сушена руккола надасть вашій страві пікантності, а також особливого смаку.

Дивіться наш новий відеоролик Сушка рукколи – 2 кг