Овощные хлебцы
Ингредиенты:
Лён измельчённый – 200 гр
Лук репчатый – 600 гр
Морковь – 600 гр
Перец болгарский – 800 гр
Сельдерей – 300 гр
Белокочанная капуста – 700 гр
Соль – 1 ч.л
Хмели-сунели – 2 ч.л
Паприка – 2 ч.л
Орегано – 2 ч.л
Укроп сушеный – 2 ст.л
Хлебцы сушились 26 часов в сушилке Ezidri Snackmaker FD 500 при температурном режиме Medium +50-55°C. Температура в помещении была +18 °C.
Смотрите наш новый видеоролик Овощные хлебцы