Руккола сушилась 12 часов  в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 17 лотках и сетках при температурном режиме + 50 °C. Температура в помещении  + 15 °C.

 

Из 2 кг свежей рукколы получилось 162 грамма сушеной. Усыхание в 12 раз. 

Сушеная руккола придаст вашему блюду пикантность, а также особый вкус.

Смотрите наш новый видеоролик Сушка рукколы – 2 кг