09.08.15 Сушіння баклажанів - 15 кг. Порошок із баклажанів.

Перед тим, як варити або смажити сушені баклажани на сковороді з додаванням зелені та часнику, шматочки необхідно замочити на півгодини у підігрітій воді.
Баклажани сушилися 27 годин
у сушарці Ezidri Ultra FD1000
на 22 лотках
при температурному режимі + 55?
Температура у приміщенні + 28 ˚С.

Дивіться наш новий відеоролик Сушка баклажанів – 15 кг. Порошок із баклажанів.