Набір вакуумних кришок «Зберігайка»

Набір вакуумних кришок «Зберігайка»

Набір (насос та 9 кришок) у блістерній упаковці. Виробник Україна.
Вакуумні кришки дозволяють довго зберігати висушені заготовки та інші продукти. У ємності для зберігання створюється вакуум за допомогою насоса. За відсутності кисню продукти довго не псуються.
Матеріал – харчовий пластик.
Розміри – кришка – 8 см, насос – 20 см.
Упаковка – 33х18х4 см.
Комплектація – 9 кришок, 1 насос, інструкція.
Виробництво: Україна.

Огляд набору «Зберігайка»

Переваги консервування вакуумом

Вакуумні кришки вп'ятеро збільшують час зберігання заготовок. Відсутність кисню не дає розвиватися патогенним бактеріям, служить захистом від комах. Процеси окислення в їжі сповільнюються, і вона довше залишається свіжою та корисною.
З набором «Зберігайка» можна законсервувати:
● сушені овочі, фрукти, ягоди, гриби;
● сушену та в'ялену рибу;
● м'ясні джерки;
● борошно, крупу, прянощі, чай;
● готові страви;
● варення, компоти.
Вакуум зберігає початкові смаки та запахи продуктів чи готових страв. У щільно закритих ємностях не заводяться комахи-шкідники.

Як довго зберігаються продукти під вакуумними кришками:

готові страви	10 діб
свіжовичавлений сік	20 діб
молочні продукти	12 діб
сири	30 діб
ковбаси	20 діб
свіже м'ясо	9 діб
зелень	20 діб
сухі макарони	1 рік

У вакуумі зручно зберігати продукти, які видають чи поглинають запахи. Можна ставити поруч із ними банки коїться з іншими продуктами, не побоюючись втрати аромату.

Як використовувати набір для консервації «Зберігайка»

Набір «Зберігайка» дозволяє швидко законсервувати продукти. Щоб користуватися насосом, не потрібно прикладати багато зусиль. З вакуумним насосом можуть працювати навіть люди похилого віку.
Для вакуумного зберігання підходять лише герметичні банки. Через місця з дефектами в банки проникатиме кисень, і вакуумне зберігання не працюватиме. Перед початком консервації потрібно перевірити банки на тріщини та сколи. Перевіряти потрібно не тільки стіни та дно банки, а й горловину, це вразливе місце.
Як правильно консервувати домашні заготовки:

1. Промийте кришку гарячою водою і встановіть на шийку банки.
2. Вставте насос у отвір і щільно притискайте його до клапана.
3. Рухайте поршень вгору і вниз, доки поршень у верхньому положенні самостійно не буде опускатися вниз.

Щоб відкрити банку, потрібно змістити пальцем частину клапана, що виступає. У ємність проникне повітря, кришку можна буде легко зняти рукою. Для очищення кришок не рекомендується використовувати миючі засоби. Складно видалити залишки засобу з повітряної порожнини всередині виробу.
Кришки багаторазові: після відкриття банки можна використовувати виріб повторно. Як довго вони прослужать залежить від того, наскільки часто ними користуватися. Кожна кришка витримує на 200 циклів відкривання та закривання. У середньому кришок вистачає на 3 роки роботи, якщо часто робити заготовки. Купити нові кришки на заміну ви зможете у нашому інтернет-магазині. Показати все Сховати