|
|
Полезные конфеткиИнгредиенты: Сушеные яблоки Гала – 30 гр, Сушеные персики – 30 гр, Клубничная пастила – 50 гр, Арахис – 160 гр, Мед – 55 гр, Шоколад – 75 гр, Молоко – 15 мл, Кунжут и какао – для украшения.  Эти конфеты для любителей не только сладкого, но и полезного. Полезные конфетки готовятся из сухофруктов, пастилы, орехов и шоколада. В состав конфет входят домашние сушеные яблоки Гала, сушеные персики и клубничная пастила. Вспомогательными ингредиентами служат шоколад, немного молока и меда. Украшать конфеты будем кунжутом и какао. Чтобы конфетки были поистине полезными лучше их готовить из качественного шоколада и домашних сушеных заготовок. Сухофрукты и пастилу можно заготовить в домашних условиях самостоятельно – на помощь придет сушилка для фруктов Изидри. Если вы действительно цените качественные, натуральные и полезные продукты, то рекомендую обязательно купить электросушилку Ezidri, которая поможет с любыми сушеными заготовками. Попробуйте приготовить домашние полезные конфетки для себя и своих деток, и вы точно забудете про магазинные конфеты. Приготовление:  Для приготовления полезных конфеток подготовим все необходимые продукты, приведенные в рецепте.  Взвешиваем необходимое количество сухофруктов и пастилы.    Арахис поджариваем до золотистости. 
Клубничную пастилу нарезаем мелкими кусочками.  В чашу блендера перекладываем сушеные яблоки и персики.  Измельчаем яблоки с персиками на высоких оборотах.  Поджаренный арахис перекладываем в блендер.  Измельчаем арахис в крошку.  В миску высыпаем измельченные яблоки с персиками, орехи, пастилу и перемешиваем.  В миску ломаем шоколад и добавляем молоко.  Топим шоколад с молоком в микроволновой печи, буквально минуту и перемешиваем до однородности.  К сухофруктам с орехами выкладываем шоколад и выливаем мед.  Шоколадную массу хорошо вымешиваем до однородности.  Из шоколадно-ореховой массы с сухофруктами формируем аккуратные конфетки одинакового размера.  Одну половину конфет обваливаем со всех сторон в кунжуте, а другую – в какао.  Готовые полезные конфетки убираем на полтора часа в холодильник, после чего подаем к чаю.   |
|
