Шоколадные батончики мюсли

Ингредиенты:

Сушеные абрикосы – 30 гр,
Сушеные персики – 30 гр,
Сушеный виноград Молдова (без косточек) – 40 гр,
Мед – 4 столов. л.
Орехи обжаренные – 110 гр,
Шоколад – 90 гр,
Овсяные хлопья – 90 гр.



Хотите приготовить одновременно полезный и вкусный десерт, тогда рецепт шоколадных батончиков мюсли как раз для вас.
Эти батончики очень сытные, благодаря входящим в состав сухофруктам, орешкам, овсяным хлопьям и шоколаду. Батончики абсолютно не содержат сахара, его в данном рецепте заменяет мед.

Фрукты можно использовать по вкусу, в данном случае это – сушеные абрикосы, сушеные персики и сушеный виноград Молдова без косточек. Шоколад так же берите по желанию, подойдет любой – молочный, белый или черный.

Как видите, полезное питание может быть не только вкусным, но и полезным. Если у вас есть сушилка для овощей и фруктов Изидри, то заготовьте летом сезонные сухофрукты, а зимой наслаждайтесь полезными и питательными десертами из них. Если нет, то рекомендую купить сушилку Ezidri, которая максимально приблизит вас к полезному питанию.

Шоколадные батончики удобно взять для перекуса на работу или в школу, они отлично утоляют голод и насыщают энергией.

Приготовление:







Для приготовления шоколадных батончиков мюсли подготовим все необходимые продукты в соответствии с рецептом.













Взвешиваем по 40 грамм сушеных персиков, винограда и абрикосов.












































Все подготовленные сухофрукты нарезаем кусочками и перекладываем в миску. Восстанавливать их не будем – они пропитаются медом с шоколадом и станут достаточно мягкими.












К сухофруктам добавляем овсяные хлопья, измельченные орешки и мед.














Полученную смесь из сухофруктов тщательно вымешиваем и оставляем настаиваться, минут на 25.













Тем временем подготовим шоколад – ломаем его кусочками и топим в микроволновой печи на максимальной мощности 3 минуты. Каждую минуту достаем шоколад и перемешиваем. 












Перекладываем растопленный шоколад к смеси сухофруктов.














Сухофрукты тщательно смешиваем с шоколадом.














Раскладываем массу в ячейки силиконовой формы для приготовления батончиков.













Плотно заворачиваем форму пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного застывания.














Застывшие батончики мюсли готовы – аккуратно извлекаем их из формы.





























Перекладываем шоколадные батончики мюсли из сухофруктов в герметичные пластиковые контейнеры и храним в холодильнике до недели.