Комплект сіток Ezidri Ultra FD1000, 4 шт

Характеристики

Як сітчастий лист працює разом із лотком

Сам лоток Ultra FD1000 — це рідкі радіальні поперечини. Часточці яблука, кружальцю кабачка чи великій скибочці такої опори вистачає, а листочки кропу, ягода й дрібний кубик між поперечинами проходять донизу. Сітчастий лист закриває ці проміжки.

Рідкі радіальні поперечини лотка: повітря проходить вільно, але дрібні шматочки на них не затримуються

Лист просто опускають на лоток: він має лягти рівно, без хвиль, а його центральний отвір — збігтися з отвором лотка, бо через центр іде основний потік теплого повітря. Далі зібрані лотки ставлять у башту як звичайно.

Так комірка виглядає зблизька: дрібний ромбічний рисунок і відкритий центр, крізь який іде тепле повітря

Лоток, сітчастий лист і суцільний піддон

В Ultra FD1000 три змінні деталі, і вибір між ними залежить від заготовки. Робочий рівень утворює лоток, а сітчастий лист або суцільний піддон встановлюються згори.

Чому чотири сітки зручні для базової Ultra FD1000

Базова Ultra FD1000 приходить із п'ятьма лотками, одним сітчастим листом і одним суцільним піддоном. Комплект із чотирьох сіток закриває цю різницю: сітка з'являється для кожного з п'яти базових лотків, і її більше не доводиться перекладати з лотка на лоток між партіями.

Якщо лотків у вас уже більше — сім, десять, п'ятнадцять, — комплект працює простіше: це чотири додаткові сітки, куплені за одне замовлення.

Що зручно сушити на сітчастих листах

Зелень і пряні трави

Під час сушіння трав посібник Ezidri радить ставити лотки із сітчастими листами — тоді листочки лишаються нагорі. Кріп, петрушку, зелену цибулю, чебрець, розмарин і м'яту розкладають одним шаром, вільно, не приминаючи. Різні види зелені зручно розкласти по окремих лотках, якщо їм підходить однаковий температурний режим.

М'ята на сітчастому листі: лист лежить на лотку, легкі листочки розподілені тонким шаром

Домашній чай

Листя для домашнього чаю — саме той випадок, заради якого беруть сітку. Листок смородини, суниці чи малини легкий, під час сушіння скручується і стає в кілька разів меншим. Коли листя багато, сітки можна встановити одразу на кілька лотків.

Листя смородини на верхньому лотку колони: сітчастий лист видно по краях і навколо центру

Ягоди, часник і дрібна нарізка

Малина, смородина, журавлина й брусниця, нарізаний часник, дрібний овочевий кубик — усе це лишається там, куди його поклали. Під час сушіння шматочки меншають, і дрібна комірка якраз розрахована на такий розмір.

Липкі фруктові скибочки

Солодкі фрукти виділяють сік і присихають до опори. Сітчастий лист гнучкий, і знімати з нього готове простіше: лист достатньо злегка прогнути, щоб полуниця, банан, персик, абрикос чи інжир відійшли цілими.

Наш досвід: партія листя для чаю

Літню партію садового листя ми сушили за 40 °C — режим видно на панелях приладів. Листя зайняло кілька лотків одразу, і на кожному з них лежав сітчастий лист: тонкий листок під час сушіння сильно меншає й на голому лотку сповзав би до центру.

На панелях Ultra FD1000 Digital — 40 °C і 8 годин: режим, за якого сушили цю партію листя

Як розкладати продукти

Продукти розкладають одним шаром і залишають між шматочками трохи місця — так тепле повітря обходить кожен шматочок з усіх боків. Зелень розподіляють вільно, не приминаючи. Кожен сітчастий лист має лежати на своєму лотку рівно, без хвиль, а центральний отвір залишається відкритим.

Як знімати висушене

Сітчастий лист знімають із лотка разом із готовим продуктом: дрібну зелень і ягоди зручно зсипати просто з нього в банку чи контейнер, а підсохлі скибочки відходять, якщо лист злегка прогнути. Готовність трав перевіряють за самим продуктом: листя кришиться, а насіння стає ламким. Висушеній зелені дають охолонути й прибирають у герметичний контейнер; якщо за кілька днів на стінках з'явився конденсат, сушіння продовжують.

Кожен вид зібрано окремо — з того лотка, на якому він сушився

Один лист чи комплект із чотирьох

Один сітчастий лист беруть, щоб підготувати ще один лоток, замінити загублений лист або нарощувати кількість поступово, по одному.

Комплект із чотирьох зручний, коли зелень, домашній чай або ягоди ви сушите регулярно й заповнюєте одразу кілька лотків: сітка є для кожного з п'яти базових лотків, і перекладати її між партіями не потрібно.

Базовий набір 5/5/5

Базова Ultra FD1000 — це п'ять лотків, одна сітка й один суцільний піддон. Якщо додати до неї комплект із чотирьох сітчастих листів і комплект із чотирьох суцільних піддонів, вийде п'ять лотків, п'ять сіток і п'ять піддонів.

На кожен лоток ставлять або сітку, або піддон — під конкретну заготовку. Комплект дає обидва варіанти для всіх п'яти лотків.

Сумісність

Комплект підходить до Ezidri Ultra FD1000 та Ultra FD1000 Digital, зокрема до приладів попередніх років. У Snackmaker FD500 лоток менший, і для нього є своя сітка.

Догляд

Листи миють вручну. Їх замочують у теплій воді з м'яким мийним засобом, а присохлі частинки знімають м'якою щіткою; за сильного забруднення інструкція дозволяє слабкий розчин відбілювача. Вимиті листи повністю висушують і зберігають плоско або стосом разом із лотками.

Пов'язані аксесуари

Сітчасті листи працюють разом із лотками; для пастили й пюре на лоток ставлять суцільний піддон.

Сітчастий лист, 1 шт — якщо потрібно додати сітки поштучно

Лоток Ultra FD1000 — робочий рівень, на який кладуть сітчастий лист

Комплект суцільних піддонів, 4 шт — друга половина набору 5/5/5

Комплектації Ultra FD1000 — готові набори з лотками, сітками й піддонами

Часті запитання

Для якої сушарки підходять сітчасті листи?

Для Ezidri Ultra FD1000 та Ultra FD1000 Digital, зокрема для приладів попередніх років.

Що входить у комплект?

Чотири сітчасті листи Ultra FD1000.

Скільки сіток уже є в базовій Ultra FD1000?

Одна. Вона входить у базову комплектацію разом із п'ятьма лотками й одним суцільним піддоном.

Чому комплект містить саме чотири листи?

У базовій Ultra FD1000 уже є один сітчастий лист. Комплект із чотирьох доповнює його до п'яти — по одній сітці для кожного з п'яти базових лотків.

Чи потрібно класти сітку на кожен лоток?

Сітку ставлять під той продукт, якому вона потрібна: зелень, трави, ягоди, часник, дрібна нарізка. Великі скибочки фруктів і овочів добре сушаться просто на лотку.

Для яких продуктів особливо зручна сітка?

Для зелені й пряних трав, листя для домашнього чаю, невеликих ягід, нарізаного часнику, дрібного кубика й липких фруктових скибочок.

Чим сітчастий лист відрізняється від суцільного піддона?

Сітчастий лист пропускає повітря й тримає зелень, ягоди й дрібну нарізку. Піддон закритий цілком — він для пастили, пюре й соусів.

Чи можна докуповувати сітки поштучно?

Так, сітчасті листи продаються і по одному — кількість ви обираєте самі.

Як мити сітчасті листи?

Вручну, у теплій воді з м'яким мийним засобом і м'якою щіткою; сильно забруднені інструкція дозволяє промити слабким розчином відбілювача.

Чим сітка Ultra FD1000 відрізняється від сітки Snackmaker FD500?

Розміром: лоток Snackmaker FD500 менший, і для нього використовується своя сітка.

Документи

Ми офіційний дилер Ezidri в Україні. Сертифікат дилера й обидві сторінки санітарного висновку можна відкрити в повному розмірі. У санітарному висновку окремо зазначені додаткові аксесуари Ezidri — лотки, сітки й піддони.

Сторінка 1: в об'єкті експертизи перелічені додаткові аксесуари — лотки, сітки, піддони

Сторінка 2: протокол, підпис і печатка

Коротко

Комплект із чотирьох сітчастих листів Ultra FD1000 доповнює штатну сітку базової комплектації до п'яти — по одній на кожен із п'яти базових лотків. Листи кладуть на лотки, знімають разом із готовим продуктом і миють вручну. Якщо лотків більше ніж п'ять, комплект просто додає чотири сітки за одне замовлення.

Сезонна заготівля домашнього чаю: кожен вид зібрано окремо й розкладено по своїх банках

Замовляйте комплект із чотирьох сітчастих листів Ultra FD1000 — додайте його в кошик і оформте замовлення. Якщо у вас базова комплектація з однією штатною сіткою, після покупки сіток буде п'ять: по одній для кожного базового лотка.