Отзывы покупателей на Ultra FD1000, страница (6 из 6)
Категории
Производители
Смотреть все фото и видео (128)
Сортировать по:
Дате
Пользе
Оценке
С фото (112)
С видео (16)
17.04.2016
Комментарий
Здравствуйте. Нам нужна сушилка для ягод (для черной рябины). Хотели взять вашу сушилку, но некоторые предприниматели в нашем бизнесе утверждают, что лучше взять дегидратор как буд-то он больше подходит для сушки ягод. Что вы думаете по этому поводу? и еще: в вашей сушилке возможна установка 30 лотков,а в дегидраторе - только 9. Подскажите, пожалуйста, максимальное количество лотков, которое мы может использовать для сушки ягод без потери качества сухофруктов? спасибо.
15.07.2015
Комментарий
Здравствуйте!У меня вопрос по сушилке Ezidri 1000.В инструкции к ней сказано,что можно сушить до 10 поддонов пастилы.На других сайтах я встречала цифру до 18 поддонов.Можно так делать?Это как-то скажется на работе сушилки или лучше не рисковать?Так же про овощи и фрукты написано, что до 12 поддонов можно, а я встречала видео к примеру, что сушат 20 кг бананов на более чем 20 поддонах.
Ezidri-Master
Здравствуйте, Ирина!
В сушилке Ezidri Ultra FD1000 мы сушим пастилу на 15 поддонах, заполняя каждый почти максимально (500–700 граммов пюре с медом в зависимости от продукта).
Рекомендуем посмотреть наш видеоролик о приготовлении клубничной пастилы https://youtu.be/xz9O-OcFIDE.
Пастила на 15 поддонах отлично просыхает. Однако если сушить пастилу более чем на 8 поддонах, то лотки с поддонами в середине процесса сушки можно поменять местами (верхние переставить вниз, а нижние наверх). Все-таки на 1-м поддоне пастила незначительно быстрее высушится, чем на 15-м.
Если не заполнять поддоны по максимуму, то, считаем, можно спокойно сушить пастилу и на 20 поддонах. Но в любом случае будьте осторожны, чтобы случайно пюре не залить сушилку.
Для этого рекомендуем:
1. Выровнять по уровню стол, где будет стоять электросушилка.
2. Выливать пюре на поддон в стороне от базы сушилки.
3. Не двигать сушилку во время сушки пастилы.
4. Без первичного опыта не заполнять поддоны максимально.
Да, вы правы, в инструкции написано, что в Ultra FD1000 можно сушить максимально на 12 лотках. Это опечатка в новой инструкции. В старой инструкции написано, что максимальное рекомендуемое число лотков для овощей и фруктов – 20 шт. и максимальная загрузка 15 кг. Каждый лоток Ultra весит 0.3 кг. 0.3 × 20 = 6 кг. 6 кг + 15 кг = 21 кг. Важно, чтобы нагрузка на базу сушилки не превышала 21 кг. При большей нагрузке на базу есть вероятность её деформации.
Поэтому можно сушить и на 30 лотках не только травы, но и легкие продукты. К примеру, если нарезать яблоки яблокорезкой Ezidri Apple Peeler, то на лоток Ultra в один слой помещается только 350 граммов. 0.35 кг × 30 = 10.5 кг, вес пустых лотков 0.3 × 30 = 9 кг. 10.5 кг + 9 кг = 19.5 кг – нагрузка на базу.
Да, в одном из наших видеороликов мы использовали 20 кг бананов для сушки. https://youtu.be/mAIqYd9r3iU
Из 20 кг получилось почти 8 кг отходов. 20 кг – 8 кг = 12 кг. Сушка 12 кг бананов происходила на 27 лотках. 0.3 × 27 = 8.1 кг (вес пустых лотков). 12 кг + 8.1 = 20.1 кг – нагрузка на базу. А, как вы помните, максимальный допустимый вес с лотками – 21 кг. На 30 лотках легкие продукты хорошо просыхают, только дольше сохнут, но не забывайте в середине процесса сушки один раз поменять лотки местами.
Товары из категории Ultra FD1000
Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Pro
34470 ₴
