Другі страви

Філе індички з курагою та сухофруктами
Філе індички з курагою та сухофруктами
 
Інгредієнти:
 
Філе індички – 900 гр,
Сушені абрикоси – 16 гр,
Сушені сливи – 30 гр,
Свіжі яблука – 2 шт.
Майонез - 75 мл,
Мед – 75 мл,
Гірчиця – 10 мл,
Сіль та приправи для м'яса.
 
...
Сирний омлет із помідорами

Інгредієнти:
Сушені помідори – 20 гр,
Часниковий порошок – 2 чайні. л,
Сушений кріп – 2 чайні. л,
Твердий сир – 125 гр,
Молоко – 110 мл
Яйце – 4,
Сіль та приправи.
Швидкий та смачний сніданок можна приготувати за 25 хвилин і омлет із сиром та помідорами тому яскраве підтвердження. А якщо у вас заздале...
Спагетті з цибульно-помідорним джемом

Інгредієнти:
Сушене томатне пюре – 40 гр,
Сушений кріп - за смаком,
Рослинна олія (будь-яка) – 75 мл,
Цибуля (середня) – 3 шт,
Спагетті - 500 гр,
Сир твердий – для подачі,
Цукор, сіль – по щіпці.
Сьогодні пропоную рецепт найсмачнішої і напрочуд простої у приготуванні страви – спагетті з цибульно-помід...
Рисова каша із сухофруктами

Інгредієнти:
Сушені персики – 16 гр,
Сушені сливи – 30 гр,
Абрикосова пастила – 48 гр,
Олія – 10 гр,
Цибуля – 2 шт,
Рис – 360 гр,
Волоські горіхи – 160 гр,
Морква – 2 шт,
Цукор та сіль – за бажанням.
Пропоную рецепт смачної та дуже корисної рисової каші із сухофруктами, яка обов'язково сподобається ...
Рататуй із сушених овочів

Інгредієнти:
Кабачки - 60 гр,
Баклажани – 50 гр,
Томат – 30 гр,
Помідори – 30 гр,
Солодкий перець – 10 гр,
Часник – чайн. л,
Кріп - чайн. л,
Шавлія – 7 гілочок,
Зелень цибулі – чайн. л,
Цибулина свіжа – 2 шт,
Трохи олії та солі.
Сьогодні в меню смачний та корисний рататуй із сушених трав та овочів...
Пшоняна каша з сушеним гарбузом

Інгредієнти:
Сушений гарбуз - 50 гр,
Просо – 420 гр,
Порошок із гарбуза – 3 столів. л,
Молоко – 520 мл,
Вода фільтрована – 160 мл,
Цукор та ваніль – за смаком,
Шматок олії (вершкового).
Пшоняну гарбузову кашу за цим рецептом можна готувати цілий рік: восени зі свіжого гарбуза, а взимку - виручить су...
Рисовий пудинг з гарбузом

Інгредієнти:
Порошок із гарбуза – 2 столів. л,
Сушений гарбуз – 4 столи. л,
Молоко - 300 мл,
Олія вершкове – 65 гр,
Рис – 120 гр,
Яйце (велике) – 1 шт,
Цукор – 7 столів. л.
В Англії класичний пудинг – це десерт, до базового рецепту якого входять яйця, борошно та цукор з додаванням різних добавок (кака...
Перлова каша з в'яленим м'ясом

Інгредієнти:
Сушена цибуля – 6 гр,
Сушена морква – 10 гр,
Сушений кріп – 2 чайні. л,
Джерки (в'ялене м'ясо) – 58 гр,
Перловка - 310 гр,
Олія, приправи та сіль.
Смачну, корисну та ситну перлову кашу можна приготувати із сушених овочів, трав та в'яленого м'яса. Причому всі інгредієнти можна заготовити са...
Закуска із сушених баклажан

Інгредієнти :
Сушені баклажани – 50 гр,
Олія - 35 мл,
Сушений часник – 2 чайні. л,
Сушений солодкий перець – 2 чайні. л,
Сушена зелень цибулі – 2 чайні. л,
Сушений кріп – 2 чайні. л,
Вода фільтрована 150 мл
Оцет столовий – 2 столи. л,
Сіль – 1 столів. л.
Пропоную відмінний рецепт гострої закуски, пр...
Нічна вівсяна каша зі зливами

Інгредієнти:
Вівсяні пластівці – 200 гр,
Сушені сливи – 40 гр,
Сушена полуниця – 15 гр,
Йогурт – 130 мл,
Цукор – до смаку.
Корисну вівсяну кашу з додаванням сушених фруктів можна приготувати легко без варіння. Достатньо всі інгредієнти засипати в баночку, залити улюбленим йогуртом і залишити на всю ніч ...
Макарони з сирно-грибним соусом

Інгредієнти:
Сушений порошок із білих грибів – 3 чайн. л,
Гриби сушені білі – 20 гр,
Сушений кріп – 3 чайні. л,
Вершки – 210 мл,
Твердий сир – 180 гр.
Макарони – 460 гр,
Приправи та сіль.
Макарони приготувати можна по-різному, але однією з вишуканих і смачних страв є макарони з білими грибами під сирн...
Кабачки та баклажани обсмажені у клярі

Інгредієнти:
Сушені кабачки - 20 гр,
Сушені баклажани – 20 гр,
Яйце (велике) – 1 шт,
Крижана вода - 20 мл,
Борошно - 20 гр,
Сіль та приправи – за смаком.
Пропоную рецепт швидкої закуски, приготовленої із сушених кабачків та баклажанів у клярі.
Кабачки та баклажани дуже зручно заготовляти заздалегідь –...